吃黑巧克力对心脏有好处 注意适度食用

    [中关村在线健康频道资讯]针对巧克力好处的研究，其实早已被各国的研究所一再证实，而根据英国的最新研究也发现，每个人每天若能吃下定量的巧克力，可以有助心血管健康，减少罹患心脏病的风险。此研究已刊登在英国心脏期刊。研究收集了两万一千多人的生活型态调查，并展开为期十一年的追踪调查。

适度吃些黑巧克力（图片来自革新网）

    有吃巧克力习惯，心脏病风险降低百分之二十五，调查指出，这些经过追踪的人，每日巧克力摄取平均值落在七公克，而那些巧克力消费量位居前五分之一的人，患心脏病的风险，比正常人降低百分之十二以上，若再与从不吃巧克力的人相比，风险更是少了百分之二十三。

    研究指出，巧克力因内含保护性成分黄酮类化合物，所以可以保护心血管避免老化，不过，研究还是特别强调，吃巧克力若要有保健功效，还是以黑巧克力为主。黑巧克力还可以起到降血压的作用。发现吃黑巧克力的人收缩压比吃白巧克力的人平均要低5.1个点。所以可以适度吃些黑巧克力。

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